mondoaffari.weebly.com
Affari, finanza, economia, mercato di lavoro e immobiliare. Le ultime novita su calcio, lavoro, moda, prestiti, marketing, viaggi, vendite, cucina, ecc
La mia cucina...
Receta gatimi shqiptare dhe italiane, vetem beni zgjedhjen tuaj...
|
Receta gatimi
|
Fillo te besh edhe shoping
Ricetta Penne alla paesana Ingredienti :
*pasta (penne-mezzepenne) 350 g*, *cipolle*, *aglio*, *mezzo dado di carne*, *olio* ,*polpa di pomodoro*, *due cucchiai di pesto*, *panna 100 g*, *mezzo bicchiere d'acqua* Preparazione : Mettere sul fuoco una pentola con dell'acqua e portare ad ebollizione; nel frattempo, in una padella bassa, mettere il trito di aglio e cipolla e far soffriggere con l'olio. Aggiungere la polpa di pomodoro, mezzo bicchiere d'acqua e il mezzo dado. Lasciar cuocere 5-6 minuti. Nel frattempo buttare la pasta. Quando il pomodoro è cotto spegnere il fuoco e aggiungere i due cucchiai di pesto e i 100 g di panna. Attendere la cottura della pasta, unire il tutto e servire. |
Fileto pule me kerpudhaPërbërësit:
Pergatitja: Ziejme filetot e pules per rreth 15 min. Pasi jane zier i heqim menjeane qe te ftohen.Marrim kerpudhat e fresketa dhe i presim ne kubike te vogla.(ose kerpudha te konservuara).Ne nje tigan hedhim pak vaj uliri dhe vendosim filetot e pules.I skuqim derisa te marre ngjyre karakteristike.Shtojme kerpudhat dhe i perziejme bashke.Me pas do te shtojme panen e fresket dhe i leme te skuqen bashke per rreth 7-8 min.Hedhim kripen dhe piper te zi. |